Τομείς εξειδίκευσης:  αδικοπραξίες, ανθρώπινα δικαιώματα, δημόσιο δίκαιο, διαφορές στο χώρο εργασίας, διεθνείς οργανισμοί, διεθνές δίκαιο, διεθνής εμπορική διαιτησία, διοικητικό δίκαιο, εμπορικά σήματα, εργατικό δίκαιο, ευρωπαϊκό δίκαιο, Καταναλωτικές διαφορές – Προστασία Καταναλωτή, κληρονομικές διαφορές, μισθωτικές διαφορές, οικογενειακές διαφορές, πνευματική και βιομηχανική ιδιοκτησία, πολιτική δικονομία, συμβάσεις.

Εμπειρία στη διαιτησία: Έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμες διαιτησίες, τόσο εσωτερικές (ελληνικό δίκαιο), όσο και διεθνείς (ICC) ως βοηθός (γραμματέας) του Διαιτητικού Δικαστηρίου.

Θεματολογία των υπό διαιτησία διαφορών: δημόσιες συμβάσεις, συμβάσεις στον τομέα της άμυνας, φορολογικό δίκαιο, εμπορικό δίκαιο.

Γλώσσες: Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά

Σπουδές: Πτυχίο – Πανεπιστήμιο Αθηνών, Νομική Σχολή. LLM – University College London. Διδακτορικό – Πανεπιστήμιο Αθηνών, Νομική Σχολή.

Ο Μανώλης Περάκης είναι δικηγόρος από το 2003, μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών. Διδάσκει Δίκαιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ως Επίκουρος Καθηγητής στη Νομική Σχολή του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Το 2003 εργάσθηκε ως νομικός σύμβουλος στο γραφείο του κ. Β. Σκουρή, Προέδρου του Δικαστηρίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης στο Λουξεμβούργο.

Έχει συγγράψει πολυάριθμα νομικά εγχειρίδια, μονογραφίες και άρθρα.